Наша Планета Земля

Стерлядь

Стерлядь

Стерлядь — рыба ценных пород. Распространена на Енисее, его притоках — Ангаре, Сыме. Водится в Чулыме. Больших миграций, как осётр, она не ведёт. Созревает стерлядь в возрасте 7 — 9 лет при достижении длины 55 сантиметров и массы 700 — 900 граммов. Но вкус у рыбы исключительный. Поймать её считается всегда большой удачей для рыбака.


Посмотрите запись : Хариус Живая рыба


Икрометание не ежегодное, с перерывом между нерестами не менее 2 лет. Плодовитость от 20 до 140 тысяч икринок, средняя — 45 тысяч икринок. Но выживают из этого числа молоди буквально единицы.

С 1998 года добыча осетра и стерляди находится под запретом. Енисейская популяция осетра, ангарская и чулымская занесены в Красную книгу Красноярского края.

В последнее время усилился негативный пресс на природные по­пуляции наиболее ценных видов рыб (осетровые, сиговые, лосо­севые) и одновременно значительно сократилось число рыбоводных хозяйств, занимающихся аквакультурой — производством рыбной про­дукции в управляемых или контролируемых человеком условиях.

Реальная угроза подрыва запасов нависла над наиболее ценными видами: осетровыми — стерлядь, осётр и сиговыми — нельма. За­претные меры с 1998 года на промысловое изъятие енисейских осе­тровых, а с 1967 — на нельму не решат проблему восстановления численности указанных видов.